花に水やり

通称:はなみず

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テレビとかで取り上げられている老舗のウナギ屋さんには

必ず秘伝のタレがある。

何代も引き継がれて、数十年付け足すことで独特の味を生み出し

ていると。

大抵そのタレは壺に入っており、当然だが濃い色で底は絶対に見えない。

何十年もそのままで付け足しているだけのその壺には、たぶん

僕たちがまだ見たことのない生き物が生み出されているはず。

主がいるはず。

変な形をした、変な動きをする生き物が、タレの味を深めてくれている。
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  1. 2006/06/22(木) 01:13:12|
  2. 個性的なタバコの吸い方
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